토마토 효능 10가지

토마토는 다양한 질병을 예방하는데 도움을 줍니다 토마토를 먹을 때는 생으로 먹는 것보다는 굽거나 익혀서 먹었을 때 몸에 더 좋은 영향을 줍니다 또한 토마토는 라이코펜과 비타민 A 성분이 풍부하게 들어가 있는데 이는 호두나 땅콩 등 견과류랑 함께 먹었을 때 더욱 좋은 작용을 하게 됩니다 그러면 지금부터 토마토 효능 10가지에 대해 이야기 이야기하겠습니다.

토마토 효능1. 혈관질환 예방

토마토를 먹었을 때 혈관질환은 직접적으로 좋은 효과를 볼 수 있는 질병 중 하나입니다. 혈관건강은 항상 주의를 기울여야 되는 질병으로, 토마토는 동맥경화 등 혈관과 연관된 질환을 예방하는 역할을 합니다. 활성산소는 콜레스테롤을 굳게 만드는데요. 이러한 활성산소의 작용을 억제 시켜 혈관 속에서 혈액의 흐름을 좋게 만듭니다. 그로인해 동맥경화 예방 및 혈전의 축적으로 발생되는 뇌졸증이나 심근경색을 예방하는데도 탁월한 효과가 있습니다.

토마토 효능2. 고혈압 예방 및 치료 효과

토마토에 함유되어 있는 루틴 성분은 심혈관계 질환 및 고혈압 예방에 좋습니다. 그러한 이유로 고혈압 환자가 토마토를 많이 섭취할 시 콜레스테롤 수치가 감소되어 고혈압을 치료하는 데 도움이 됩니다. 또한 루틴 성분은 모세혈관을 강화 시켜 줍니다. 추가로 토마토는 나트륨을 내보내는 칼륨 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 고혈압 예방에 매우 좋습니다.

토마토 효능3. 다이어트

토마토에 함유되어 있는 라이코펜 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시키고, 지방세포가 증식하고 퍼지는 것을 막아 줍니다. 또한 토마토에는 식이섬유가 매우 많이 들어있기 때문에 적은 양의 섭취에도 포만감을 느끼게 해주어 식사량 조절에 도움을 줍니다.

토마토 효능4. 뼈 강화

토마토에 함유되어 있는 비타민K는 몸 속의 칼슘이 밖으로 빠져나가지 않도록 만듭니다. 때문에 시금치나 우유 등 칼슘이 많이 들어가 있는 식품과 궁합이 매우 좋습니다. 특히 한창 자라는 성장기 어린이나 골다공증이 걱정되는 노년층에게 좋습니다.

토마토 효능5. 피로회복

토마토에 함유되어 있는 글루타메이트 성분은 아미노산의 일종으로 이 성분의 주요 작용은 젖산 축적을 억제시키는 것입니다. 젖산이 축적되는 것을 억제 함으로서 우리가 느끼는 피로감은 줄어들게 됩니다.

토마토 효능6. 항암효과

토마토는 붉은색 계열의 다른 과일이나 채소처럼 항암작용을 합니다. 빨간 카로티노이드 색소인 리코펜은 바타카로틴 루테인과 비슷하게 강력한 항산화 작용을 하는 물질로 유명합니다. 활성산소의 경우 암을 발생하게 하는 주범인데, 이 물질은 활성산소를 제거하고, 세포의 노화 및 산화를 막아주는 역할을 합니다. 한 연구보고서에는 토마토가 폐암, 전립선암, 위암을 예방하는 효과 및 그 외 다른 암들의 위험을 감소시켜주는 효과가 있다는 내용이 실려 있습니다. 무엇보다도 전립선암에 효과적이라 남성들의 섭취를 권장합니다.

토마토 효능7. 변비예방 및 개선

장은 몸 전체에 영향을 줄 정도로 중요한 기관입니다. 특히 장이 좋지 않으면 변비가 생길 수도 있는데요. 식이 섬유가 풍부한 토마토는 배변활동을 원활하게 하여 변비 예방에 효과가 있습니다. 토마토 섭취 시에 껍질과 씨까지 함께 먹을 경우 더욱 많은 식이 섬유 섭취가 가능하기 때문에 가능한 꼭지만 떼어서 먹는 것이 좋습니다.

토마토 효능8. 피부미용 효과

비타민C가 풍부하게 들어있는 토마토는 피부톤을 밝고, 깨끗하게 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 함께 함유되어 있는 라이코펜 자외선으로부터 피부를 보호합니다. 뿐만 아니라 또다른 비타민 성분인 비타민B는 피부세포가 노화되지 않게 도움을 주며 피부미용에 효과가 있습니다.

토마토 효능9. 숙취해소

알코올이 몸 속에 들어와 분해가 되면 아세트알데히드라는 독성물질이 생깁니다. 이 물질로 인해 숙취가 심해지게 되는데 토마토에 있는 성분 중 하나인 라이코펜은 이 독성물질을 없애는데 효과적입니다. 또한 토마토에 들어있는 과당을 알코올을 분해시키는데 탁월해서 숙취해소에 좋습니다.

토마토 효능10. 성인병 예방

칼륨은 몸 속의 나트륨을 내보내고, 비타민 C, 섬유질, 콜린은 혈액을 정화시켜 혈액 순환을 원활하게 합니다. 또한 해로운 콜레스테롤과 중성 지방을 제거하여 혈전을 예방에도 도움이 됩니다. 추가로 고혈압, 당뇨병, 동맥경화, 심근경색, 등 각종 심혈관 질환 예방에도 효과가 있습니다.