양파 효능 10가지 및 부작용

이번 포스팅에서는 양파 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 양파에는 탄수화물, 비타민C, 칼슘 등 면역력 향상에 도움이 되는 성분들이 많이 함유되어 있습니다. 특히 유화아릴이라는 성분은 매운 맛을 내면서 체온을 높여주기 때문에 면역력에 더욱 도움이 됩니다.

양파 효능 10가지

양파 효능1. 혈관 건강

양파는 혈관청소부라고도 불려질만큼 혈관건강에 효과가 좋은 야채 중 하나입니다. 양파 속의 퀘르세틴 성분은 혈관 벽의 손상을 막고, 혈장 속의 과산화지질의 증가를 억제해주며 나쁜(LDL) 콜레스테롤의 농도를 감소시켜주는 효능이 있습니다. 퀘르세틴 성분은 가열을 해도 파괴되지 않기 때문에 요리 시에 양파를 넣어서 먹어도 좋습니다. 양파는 혈액순환, 혈관청소, 혈관질환 예방 등 전반적으로 혈관에 굉장히 좋은 영향을 줍니다.

양파 효능2. 암 예방

양파에 포함되어 있는 술펜산이라는 성분은 혈관에서 혈전이 생성되는 것을 방지해주어 심혈관 질환 및 불필요 지방 및 콜레스테롤 제거에 효과적입니다. 양파에 포함된 알리신 성분은 항바이러스 효능뿐만 아니라 항산화 성분 또한 다량 함유되어 있어 암 뿐만 아니라 치매, 고혈압, 동맥경화 등의 질환을 예방합니다. 실제, 양파를 섭취한 사람이 섭취하지 않은 사람보다 대장암 발병률이 50% 이상 낮다는 연구 결과도 있습니다.

양파 효능3. 피로 해소

양파에 함유된 퀘르세틴 성분은 체내의 해로운 활성산소를 제거하고, 피로를 유발하는 유해물질들을 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에 피로 해소에 도움이 됩니다. 또한, 양파에 들어있는 비타민 B1과 알리신 성분은 당질의 대사를 촉진하며 혈액 순환을 원활하게 도와 피로를 없애는데 효과가 있습니다.

양파 효능4. 신경 안정 효과

알리신이라는 성분은 천연 신경 안정제라고 불릴 만큼 신경 안정에 탁월한 효능을 발휘합니다. 특히 불면증 환자분들에게 도움이 됩니다.

양파 효능5. 숙취 해소

양파에는 간의 해독작용을 강화하는 글루타싸이온 성분이 들어있습니다. 약물중독, 알레르기에 대한 저항력을 증가하고, 간을 건강하며 강하게 만들어줍니다. 술을 마실 때 양파를 같이 먹으면 알코올 때문에 파괴되기 쉬운 비타민 B1의 흡수를 도와주며, 간의 지방분해를 돕는 글루타싸이온 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 숙취를 없애는 데 좋습니다.

양파 효능6. 면역력 강화

양파에는 엽산, 칼륨, 비타민C, 비타민B6, 망간 등이 함유되어 있습니다. 또한 항알레르기 기능과 면역체계를 강화하는 항산화 성분인 퀘르세틴이 들어 있습니다. 추가로 양파의 유화아릴 성분은 혈관을 확장하고, 체온을 높여주며 면역력을 강화하는 효능이 있습니다.

양파 효능7. 항바이러스 효과

양파에 들어있는 알리신이라는 성분은 유해균의 증식을 막아주며, 살균 및 향균 작용을 하여 항바이러스 효과가 있습니다. 또한 위에서 이야기 한 퀘르세틴 성분 역시 항바이러스에 좋습니다. 양파 특유의 매운맛은 암을 발생시키는 물질을 해독하는 효소를 활성화시켜 항암작용에도 효과가 있습니다.